青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は

長野県上田より

『紅さとう』です

さとう錦の枝変り品種になります。

見た目の紅が食欲をそそります・・・ 

長崎県島原雲仙より

『アムスメロン』です。

アムスメロンは、縦にうっすらと縞模様がついているのが特徴です

果汁たっぷりで高糖度のメロンですよ！！

熊本県より

『西瓜』です。

本日は、大玉！５Ｌサイズです。

安定の人気！『くまもん』のイラスト箱入りです！

くまもんも自粛中でございます・・・

佐賀県より

『青梅』入荷いたしました！！

毎年、気の早いお客様から

梅まだなの～と、言われることが多いです

通年あるものと違い

季節を感じることが出来る青果物です。

千葉県君津より

『ステイヤーいんげん』です

大ぶりですが、なかなかいい、いんげんです。

ごま和えや、バター炒め、かき揚げなどに

いかがでしょうか！！

秋田県こまちより

『絹さや』です。

丁度使い切りの量目で

並べてパックしてあるので見た目もいいです

こまちは、胡瓜をはじめ内容の良いものをつくる

イメージがあります・・・

栃木県上三川より

大人気！『フルーツほお好き』

本日入荷日でございます。

お早目に！！

長野県より

『フェンネル』です。

葉の部分は、魚のハーブといわれるほど

魚料理と相性バツグンです。

鱗茎部（根元部分）は食べやすい大きさに切り、

かんきつ類やナッツなどと合わせ

オリーブオイル、塩、こしょうで味を調えサラダとして

いかがでしょうか・・

茨城県より

『紅はるか干しいも』です。

訳ありとパッケージに書いてあるように

お買得価格でいきたいと思います・・・

５月１９日、今日は私の大好きな

『ピート・タウンゼント』と『ジョイ・ラモーン』の誕生日です！

どうでもいいネタぶっこんでみました・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

青森県より

『ふじりんご』です。

でか玉３個入りの袋です！！

１個食べきれませんでした・・・・

千葉県干潟より

『白瓜』です。

お漬物はもちろん、

胡瓜に比べて水分が少ないので

辛子バターを塗ってスライスした白瓜をはさんだ

サンドウィッチも絶品ですよ・・・

香川県より

『新にんにく』です。

今朝は、大玉４Ｌサイズを仕入れてみました！

かつをにたっぷり添えてお召し上がり下さいませ・・

北海道より

『天然物　ふきのとう』です

見た目の美味しさで、即買いしてしましました

天ぷらにして、お塩で・・・

クゥ～絶対！美味です・・

栃木県より

『絹さや』です

Ｂ品なので、実さやになってるものが多いです

ベーコンかなんかとバター炒めでいかがですか・・

お安くいきたいと思います！

村上農園

『豆苗』です。

この前、中華料理屋で食べたんですが

豆苗だけをシンプルに油炒めしたやつって

結構うまいんですね・・・

茨城県より

『ジャンボししとう』です

網焼きして、おかか醤油とか

麺つゆでくたくたに煮たやつなども

なにげにおいしいですよ・・・

愛知県より

『王様のミニとまと』です

そういえば、昔ディープパープルの

スモークオンザウォーターを日本語で

カバーしてた人（王様）・・・

どこにいっちゃったんですかね？

結構、好きでした・・・

雨の降りだし

早くないか・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は！

カリフォルニアより

『アメリカンチェリー』です。

価格もこなれてきましたので

いかがですか・・・・おいしいよ！！

宮崎県より

『マンゴー』です。

こちらは、ちょっと小ぶりですが美味！！

自分で食べる時は、これを購入します。

みなさんもいかがですか！

青森県より

『ふじりんご』です。

今年は、ふじりんごの相場が高く

なかなか、お安く販売することができません・・・

茨城県境より

『カリフラワー』です

サラダやピクルス、チーズ焼きなどで

いかがでしょうか！

佐賀県より

『小梅』の入荷がはじまりました

品種は『光陽』になります。

自家製のカリカリ梅作りにいかがですか

千葉県より

『東庄こかぶ』です！

こかぶというには、でかすぎる・・

５Ｌサイズです。

箱を見てみると５Ｌという規格がなく

マジックでばってんしてあります（笑）

秋田県より

『うるい』『わらび』です。

そろそろ山菜類も終わりに近く

なってきました・・・・

愛知県より

『皮付きベビーコーン』です。

とうもろこしは、１本の樹に１果のみにして栽培するために

摘果したものです。ゆでてマヨネーズをつけて食べたり

また、外皮を２～３枚はがしてからグリルでじっくり焼くと

ひげまで美味しく召し上がれますよ！！

宮崎県より

『ゴーヤ』です。

本日仕入れたのは、Ｍサイズで少しこぶりですので

中に挽肉を詰めて、肉詰めなどにいかがでしょうか・・

長野県洗馬より

『ピンクロースター』です

サラダやサンドウィッチなどでいかがでしょうか

やわらかく美味ですよ！！

千葉県より

『ホワイトセルリー』です。

サラダはもちろん、人参、玉ねぎなどとかき揚げや

お肉と炒めてもおいしいですよ・・

岩手県より

『原木生椎茸』です

こちらは、どんぐりの原木にて栽培してます

肉厚で食感バツグンのしいたけです

ちょっと高いけど是非、食べてみてください・・

今日は、１日雨ですかね・・・

お店はひまかな？

おはようございます

『本日のおすすめ』です！

まず、最初は

ニュージーランドより

『ゼスプリレッドキウイ』です！！

ベリーのような自然の甘さです

沖縄県より

『琉球スイートバナナ』

本日入荷日となっております！！

お早目に・・・・

台湾より

『台湾パイン』です。

樹上完熟ですので、甘さ美味しさが違います！！

また、真ん中の芯のところも少しかたいですが

フィリピンのパインのように、ガッツリぬかなくても

召し上がれますよ！！

神奈川県より

『三浦やさい各種』　仕入れて見ました！！

紅芯大根、赤ビーツ、アーティーチョーク、紫大根、紅くるり

それぞれバツグンの鮮度でございます！！

使ったことがない野菜を調理すると

お料理のレパートリーがふえますよ・・・

埼玉県より

『新井さんのほうれん草』です！！

相変わらず、いいほうれん草でございます。

おひたし、ごま和え、バター炒め、グラタン・・・

大束ですので色々試してみてくださいね！！

茨城県なめかたより

『春ピーマン』！

本日はジャンボサイズを仕入れてみました

お肉たっぷりつめた、肉詰めなどにいかがでしょうか

静岡県より

『久能葉しょうが』！

気温も高くなって、ホント

ビールをぐびぐびいきたい季節になりました・・

夏のビールの相棒です・・ヨロシク！

宣言解除の県・・うらやましいな

東京は今月いっぱいダメかな？

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は

山梨県より

『ハウス日川白鳳』です。

こぶりですが、色もよく美味しそうです！！

山梨県以外にも、他産地の桃もちらほらでてきました

最近、気温が高めなので、出る時は一気に入荷が増えそうです・・・

山梨県より

『ハウス種なしデラウエア―』です

夏の果物、ぶどう類も増えてきました。

青森県より

『アルプス乙女』です。

一口サイズのりんごでございます。

夏の縁日でりんご飴などで食べたことあるかた多いのではないかと思います。

続きまして、

東京都立川より

吉澤農園の『奏』ミニとまとです。

ココスでも大人気の高糖度ミニとまとです！！

本日は、久しぶりに箱売りで、ガツンといきます！！

高知県より

『小茄子』です

塩漬けや、扇にひらいて天ぷらなどで

いかがでしょうか！！

茨城県より

『ジャンボししとう』です。

網焼きして、おかかと醤油をかけて

冷たいビールでキューっといかがでしょうか！！

熊本県より

『サラ玉ちゃん』です。

辛みの少ないたまねぎですので、

スライスして、水にさらさずにサラダでどうぞ！！

本日は、２Ｌサイズの、でか玉を仕入れてみました・・

熊本県より

『スナップえんどう』です

おかか和えや、味噌マヨディップ、ベーコン炒めなどで

いかがでしょうか・・・

旬の美味しい味覚です！！

千葉県寺島農場より

『おかひじき』です

ツナとあわせてサラダや、白和え

さっとあぶった油揚げとぽん酢であえたりしても

簡単でおいしいですよ・・

群馬県より

『パクチー』です。

日本全国『パクチスト』の皆様！

本日は、お安くいきたいと思います！！

お早目に・・・

山形県月山より

『姫たけのこ』です

おすすめは『焼きたけのこ』！！

皮付のまま、ｸﾞﾘﾙでこげめがつくまで焼き

少しさめたら、皮をむいてパクリ！！

ゆでる場合は、皮付のまま１０分～ゆでてお召し上がり下さいませ・・

お買い求め後は、灰汁が出て、硬くならないうちに

下処理をしてくださいね・・

昨日、ココスのとある店舗で、

区長さんがお買物をされていたので挨拶にいきました。

お褒めの言葉をいただき

また、大量のとまとをお買上いただきました。

ありがとうございます・・・