青果市場情報

2024.10.03

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

長崎県より

『味まるみかん』

台風の影響もあり、入荷数量が懸念されましたが

大丈夫なようです

お待たせ致しました、本日より販売いたします!!

愛媛県より

『赤箱みかん』

こちらも、毎年人気のみかんでございます

宮城県より

『かおり梨』

見た目はイマイチですが

食味は抜群です!!

名前の通り 香りもよく、大玉で果汁たっぷりです

長野県より

『シャインマスカット』

今朝は、各店舗より大量のオーダーがきております

この機会に是非、お買い求めくださいませ・・・・・

山形県上山より

『バラード』

日本で栽培されている洋梨の中で

一番糖度が高いといわれております

果皮が緑から黄色に変わったころが食べ頃です

とろけるような甘さと香りをお楽しみくださいませ・・・・

神奈川県三浦より

『小冬瓜』

手羽先とこっくりと煮物や、カニあんかけ

生食も出来ますので、お好みのお野菜と一緒に

塩もみなどにいかがでしょうか・・・・

千葉県より

『東庄こかぶ』

小ぶりな物が多かったのですが

やっとサイズアップしてきました

ぬか漬けや、お味噌汁、

秋鮭と、クリームシチューなどにいかがでしょうか

千葉県より

『小松菜』

今朝は、印内さんの小松菜を仕入れております

おや?・・・束が少し小さくなりましたね・・・・・

お買得価格でいきたいと思います

茨城県より

『ルッコラ』

カリカリベーコンとサラダ、パスタや

混ぜご飯にしても胡麻の香りが食欲をそそりますよ・・・・

夕方は予報になっております

お買い物はお早目に・・・・・ 

2024.10.01

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

岩手県より

『紅いわて』

酸味が少なく、高糖度!!

果汁たっぷり歯ざわりも良好

濃い紅色で綺麗なりんごです

足立区より

『小松菜』

足立区六義さんの小松菜入荷いたしております

胡麻和え、ナムル、炒め物やお味噌汁・・・・・

大束ですので、たっぷり使えてお買い得です!!

埼玉県より

『新里芋』

北田出荷組合より鮮度抜群の掘りたての里芋入荷いたしました

これからの季節は、あつあつのけんちん汁や

煮物などにいかがでしょうか・・・・・

ねっとりと美味しい里芋ですよ・・・・・

長野県より

『カリフラワー』

ピクルスやチーズ焼き、ポタージュスープ

ボイル海老、ゆで玉子などとデリ風サラダにいかがですか・・・・

新潟県より

『八色しいたけ』

網焼きして、すだちをキュっと絞っていかがですか・・・・

本日は、「日本酒の日」です

たまには、おつまみ位は自分で作りましょうね

沖縄県より

『四角豆』

大豆に匹敵するほどタンパク質が豊富で

くせの無い野菜です

てんぷら・炒め物(茹で上げて)サラダ等にご利用ください

・・・・とパッケージに書いてあります。

ダブル台風が来てます・・・・・

2024.09.30

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

青森県より

『早生ふじ』の入荷がはじまりました!!

品種は「ひろさきふじ」です。

色めも良く、高糖度のりんごでございます

是非、お試しくださいませ・・・・・

静岡県より

『函南すいか』

今年は、10月も気温が高くなる日が多いようです

まだまだ 西瓜が美味しく感じる季節なんですかね・・・・・

福岡県より

『レインボーレッド』

酸味がマイルドで高糖度

鮮やかな赤い果肉が美味でございます・・・・

通常のキウイに比べ、低温でも追熟がすすみやすいので、

お早めにお召し上がりくださいませ

秋田県より

『食用菊』

今朝は、お客様からの注文で仕入れております・・・・

埼玉県より

『芋がら』

油揚げと甘辛く煮ものにいかがですか

美味しいですよ・・・・

新潟県より

『砂里芋』

今朝仕入れた物は小ぶりですので

衣かつぎでいかがでしょうか・・・・

愛知県より

『トマト』

本日より、Lサイズの2個パックのトマトは

JAひまわりにかわっております・・・・・

今朝は、涼しくて最適です

2024.09.25

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

山梨県より

『富士の輝き』

別名、ブラックシャインマスカットと呼ばれているようです

(市場ではあまり聞きませんが・・・

皮が薄くパリッとした食感と、酸が弱いので、甘みを強く感じるぶどうです

現場で見た時に、生産者で着色にバラツキがあったので

今朝は同じ荷主さんの物をよって仕入れております

気になる方は是非・・・・・

山梨県より

『早秋柿』

入荷はじまりました

旬の味覚を是非!!

長野県より

『サン津軽りんご』

今朝は、小箱を仕入れてみました

こんなにたくさんいらないですかね・・・・・

茨城県より

『根三つ葉』

さっと湯がいた、鶏のささみと根三つ葉で

わさび醤油和えにいかがですか・・・・

もちろん ススム君です

北海道より

『アーリーレッド』

辛みが少ないので、生食にむいております

今朝は、大玉2Lサイズを仕入れておりますので是非!!

群馬県より

『へちま』

皮をピーラーなどでむき

豚肉と味噌炒めにいかがですか・・・・

とろっとした食感が美味です

メキシコより

『アスパラガス』

旬のきのこ、ベーコンなどとバター炒めにいかがですか

本日お買い得となっております

福島県より

『生きくらげ』

この前、定食屋さんで副菜についてきた

きくらげと、生姜の千切り炒め煮が、とても美味しかったので

うちでも作ってみようかと思っております・・・・

埼玉県 ポタジェガーデンより

『スペアミント』

いつもは、他産地の物を仕入れているのですが

今朝は、現場で可愛らしいパッケージの物が目についたので

仕入れてみました・・・

インスタもあるようですので後ほどのぞいてみます

茨城県より

『ジャンボししとう』

網焼きして、おかか醤油や

油揚げとクタクタになるまで甘辛く煮ても

作り置きも出来、美味でございます

なんだか、急に涼しくなりましたね・・・・・

2024.09.21

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

栃木県はが野より

『にっこり梨』

入荷はじまりました!!

大玉で食味の良い梨でございます

和歌山県紀の里より

『たねなし柿』

種がなく トロッとした食感が美味です!!

旬の味覚を是非いかがですか・・・・・

静岡県より

『CROWNメロン』

今朝は、白の9kgを仕入れております

お彼岸のお供え物にいかがでしょうか・・・・

北海道余市より

『サンプルーン』

生のプルーンもそろそろ入荷が終盤となっております

お好きなかたは是非!!

山梨県八代より

『クイーンニーナ』

食後のデザートにいかがですか

食べきりサイスのおひとり様用のパックです

岩手県より

『バジル』

青戸店・阿佐ヶ谷店にて

本日お安く販売いたします!!

いつも大量にお買い上げいだいているお客様はこの機会に是非

千葉県かとりより

『アヤコマチ』

きれいなオレンジ色の果肉のさつま芋です

ふかし芋や、スイートポテトにいかがですか・・・・

千葉県より

『こかぶ』

柏よりこかぶの入荷がはじまりました

お味噌汁や、ぬか漬けにいかがですか・・・・

山形県より

『紅もって菊』

秋のお料理のあしらいや

甘酢漬けにいかがですか・・・・・

山形県より

『みょうが』

ざくざく刻んで、しらすとあわせて

ごま油をさっとかけて簡単なおつまみに是非・・・・

京都府より

『丹波しめじ』

お買い得の石づきカットでございます

お味噌汁や、バター炒めにいかがでしょうか・・・・・

大谷選手の活躍

すごいですね・・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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