青果市場情報

2018.03.17

『今日の朝は・・・・』

 ひえっ!冷えです。

おはようございます。

久しぶりに寒い朝でございます。

まあ、こんな朝があってもいいじゃないか・・・・・。

どうせ暖かくなるのだから・・などと

チョッと心が広くなる春の朝です。

それでは、本日のおすすめでございます。

まず最初は、大分県杵築より

『葉付きデコポン』でございます。

酸切れも良く、食味も良いデコポンです。

こちらは、明日の朝市でガツンといきたいと思います。

続いては、沖縄県より

『アテモヤ』でございます。

こちらは、『森のアイスクリーム』とよばれるほど

甘く熟した物ですと糖度が20~25度位に

なるといわれています。少し高いですがみなさんも試しにいかがですか?

台湾より『完熟パイン』でございます。

気温が高くなるとこういうのってすごく美味しく感じますよね!!!

茨城県より『アムスメロン』の入荷が始まりました!!

結構前から、栽培されているメロンですので、

食べたことがあるかたが多いかと思います。

各産地でブランド化もされ、千葉の『銚子アムス甘16』などは

贈答用などにも使われ人気があります。

『7種の野菜スティック』です。

7種類の野菜がひとつにパッケージされていますので、

水洗いして、皿に盛りつけるだけ!!

バーニャカウダ、味噌マヨなどでいかがですか?

奈良県より『スイスチャード』です。

短時間でサッと茹で、カラフルな色をいかした和え物などでお召し上がり下さい。

徳島県より『すだち』でございます。

ハウス栽培物で露地物に比べると酸味、香りはまろやかな感じです。

やや高級品ですが、様々な料理にあう万能調味料として是非いかがですか?

埼玉県より『田ぜり』でございます。

栽培物のセリと違い、香りが高くこの時期だけの美味しさとなります。

おひたしや、白和えなどでいかがでしょうか?

秋田ではきりたんぽ鍋にかかせない食材のひとつです。

今日は、山口県のみかんの宣伝販売がおこなわれました。

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