青果市場情報

2018年03月

2018.03.02

『本日のおすすめ!!』です。

今朝の大田市場は、市場人のさがなのか?半袖の人もパラパラ・・

気が早いです・・・・・

それでは、本日のおすすめでございます。

高知県より『みょうが』でございます。

冷やっこ、お刺身のつま、茄子のあげびたしにたっぷりそえて・・・・

などなど万能に使える『和のハーブ』です。

次に、福岡県あさくらより

『紅たで』です。魚屋さんがひな祭りに美味しい

お刺身を用意しているようですので、

久しぶりに仕入れてみました。

ピリッとした辛さがいいですよ!!

その他、タコと胡瓜の酢の物やドレッシングに

加えたりしても美味しいですよ!!

静岡県伊佐見より『カリフラワー』です。

魚介とマリネにしたり、クリーム煮

少し固めに仕上げて土佐煮にしても美味しいですよ!!

北海道より『インカのめざめ』でございます。

ホクホクで栗のような甘みが人気のお芋さんです。

そのまま素揚げしたものに、お塩を振っただけでも美味しいですよ!!

やっと、暖かくなりましたね~

なんとなく、長時間の正座から、解放されたような気分で

背伸びしたくなります・・・・・

 

2018.03.01

『今朝はびしょ濡れでした・・・』

おはようございます。

『木曜日の男、ヤマキのおすすめ』でございます。

福岡産 『おいしい菜』です。

こちらは、甘みが強く、アク抜き、下茹でが不要なので、

炒め物、お鍋にお手軽で最適です。

『ゼスプリ キウイジュース』です。

こちらは、1本に約16個分のキウイが入っている

果汁100%ジュースです。

ビタミン豊富で、さわやかな甘味が美味しいです。

本日もその他お買得商品を多数ご用意して、

お客様をお待ちしております。

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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