青果市場情報

2020.06.06

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は

鳥取県より

『大栄西瓜』の

入荷がはじまりました!!

今日のような、むしむしした日は

つめたく冷してお召し上がりください

オーストラリアより

『マンダリン』です

みかんのように簡単に皮がむけ

甘くたべやすい柑橘です!!

茨城県より

『カリフラワー』

やわらかくゆでたカリフラワーを

マッシュして、ポテトサラダ風にすれば

じゃが芋に比べて、低糖質、低カロリーな

いっぴんとなりますよ!!

群馬県より

『ロメインレタス』

定番のシーザーサラダや

ベーコン炒め、簡単なところだと

オリーブオイルでさっと炒め、

粉チーズをパラパラっとかけただけ!!

キンキンに冷やした白ワインでどうぞ・・・

ホクト

『カットエリンギ―』

包丁要らずのエリンギさんです・・

レンジでチンの簡単レシピもついてます

山口県より

『破竹』

お客様よりリピートがあり

仕入れてみました・・・

毎日あるものでもないので、

なかなかタイミングがむずかしいです

お取り置きしておきます!!

秋田県より

『野ふき』

水蕗のように、皮はあまり気にせずに

調理して下さい。下茹でしてから

ふき煮や、きゃらぶきにどうぞ・・

栃木県より

『ほうれん草』

白和え、胡麻和え、オムレツ、

クリームパスタに・・・・

なにとでも相性バツグンです

岩手県より

『乾燥しいたけ』

梅島店のお客様!

お待たせいたしました

本日、入荷いたしました・・・

千葉県より

『空芯菜』

みじん切りしたにんにく、干し海老などと

手早く炒めてどうぞ!!

かさがすごく減るので、2袋位使ったほうが

いいと思います・・・

埼玉県より

『新井さんの枝豆』

いつも、ほうれん草を作っていただいている

生産者の新井さんの枝豆でございます。

神奈川県小田原より

『曽我の梅』

今年は、梅・・・高めです。

担当者の話しだと、収量もあがらず

終わってしまいそうだと、言っていました。

プロ野球・・練習試合やってたんですね・・

カープ!!どーした!!

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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