青果市場情報

2020.09.25

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・

 

山梨県より

『甲斐路ぶどう』

甲斐路の入荷が始まると、秋が深まってきたなと実感します

上品な香りがあり高糖度のぶどうです。

皮めに旨みがありますので

一度口の中でかみ締めてから皮を出すように

召し上がってみてください・・・・

長野県より

『ナガノパープル』

種がなく皮ごと食べられるぶどうです!!

皮ごと食べると、ワインなどに含まれているポリフェノールを

摂取できるそうです。

なんか、健康によさそうです・・・

沖縄県より

『琉球スイートバナナ』

本日、入荷日でございます・・・

中国より

『まつたけ』

今朝仕入れたまつたけは

等級でいうと「ひらき」というものです。

「つぼみ」~「中つぼみ」は、

姿をいかした、焼まつたけなどに

香りの良いひらきは、松茸ご飯などにむいています。

価格もひらきは少し安いので、買いやすいかと思います・・・

千葉県より

『四川きゅうり』

ちばみどり旭より四川きゅうりの入荷が始まりました

パリッと歯切れの良いきゅうりです

ぬか漬けにいかがですか・・・

北海道あったかふぁーむより

『きらめきとまと』

北海道士別より直送いたしております

ココスで人気のとまとです。

高糖度で食味も良く、リピーター続出です!!

とてもかっこいいホームページもございますので

★『あったかふぁーむ』 で検索★

詳しくはこちらもご覧くださいませ・・・

岐阜県より

『雪化粧南瓜』

ポクポクの食感の南瓜です

貯蔵に優れている品種のなので、

切らなければ冬至の頃までもちますよ!

熟成させると、さらに甘味が増しておいしくなります

京都府より2種

『みず菜』

シャキシャキした食感をいかして

サラダにいかがですか・・

ちょっと寒くなってきましたので、お鍋にも

最高ですよ!!

『小松菜』

おひたしや、和え物、油揚げと煮びたしなどに

いかがでしょうか・・・

今朝は、涼しいというより

ちょっと寒かったです・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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