青果市場情報

2020年09月

2020.09.01

『本日のおすすめ』です

おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・

長野県より

『ナガノパープル』

種もなく皮ごと食べられて、

とてジューシーなぶどうですですよ!!

今朝は大房を仕入れましたので是非いかがですか

愛知県より

『いちじく』です

そのまま食べても美味しいいちじくですが、

ジャムやコンポート、タルトにトッピング

また生ハムやクリームチーズとあわせても

美味しく召し上がれますよ・・

千葉県より

『アールスメロン』!

今朝仕入れた物は、8kg台の6玉です。

食後のデザートにいかがでしょうか・・

今朝は、山梨県JAふえふきによる

『シャインマスカット』の品評会がおこなわれました

最優秀賞は競売にて 30万円で競り落とされました

続きまして

北海道ながぬまより

『フルーツとまと』です

本日は、阿佐ヶ谷店限定で

箱売りいたします!!

お楽しみに・・・・

茨城県より

『白茄子』です

加熱すると、とろとろになって

美味しいですよ!!

あつあつをおかかとお醤油でいかがでしょうか・・

北海道より

『今金男爵芋』です

今朝位の気温になってくると、

煮物でも作ってみようかなって

気になってきますよね・・・

基本的な肉じゃがの他、ベーコンと塩味で煮物や

夏野菜と一緒にとまと煮などにいかがですか・・・

埼玉県秩父より

『小鹿野のきゅうり』

入荷が始まりました!!

すばらしい胡瓜ですよ・・・是非

岡山県より

『黄にら』です

光をあてずに栽培したにらです。

一般のにらに比べて、臭いが弱くやわらかいので

生食できますよ!!

冷奴にきざんでのせたり、生春巻きにいれたり

加熱して調理するときは、一番最後にいれて

さっと火を通すくらいがベストですよ!!

このまま、秋になっていくのでしょうか・・・

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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