青果市場情報

2021.02.13

『本日のおすすめ』です

おはようございます!

 

『本日のおすすめ』でございます。

 

まず、最初は・・・・

和歌山県より

『清見オレンジ』です

宮内早生温州×トロピタオレンジを交配して

作られた、タンゴール類の品種です

みかんの味に、オレンジの爽やかさが加わり

とても美味しい柑橘となっております。

青森県より

『スチューベン』

スチューベンの生産量の8割が青森県で作られています

年末~2月くらいまで出荷されていますので

国産ぶどうが少ない時期にも召し上がることのできるぶどうです。

沖縄県より

『スナックパイン』です

果肉がやわらかいので、手でちぎって食べられ

酸味が弱く、甘みが濃縮された人気のパインでございます

やっぱ何となく、ホジホジするの・・・きらいじゃないですよね

静岡県より

『アメーラルビンズ&ゴールド』です

適度な酸味と高糖度! パキパキした食感!!

はまると無限にいけます・・・

愛知県より

『めぐりとまと AZUKI』です

ココスで人気のとまとでございます。

本日、入荷しておりますのでお早目に・・・

沖縄県より

『ベビーコーン』の入荷がはじまりました

最近人気が出てきて、お店でも入荷するとすぐ売れるようになりました

皮ごとグリル、ベーコン巻きや、天ぷら、

鮮度がよければそのまま生でも美味ですよ!!

愛知県より

『ふきのとう』です

細かくきざんで、ふき味噌にいかがですか・・・・

常備しておくと便利ですよ!!

スティック野菜につけてちょっとしたおつまみや

ふきのとう香る味噌おにぎり!!

簡単なので、作ってみてくださいね・・

高知県より

『みょうが』

今朝仕入れたみょうがは、下等級物ですが

香り食感はそんなに変わりませんので

いかがですか?お安く販売いたしますよ・・・

メキシコより

『アスパラガス』

今朝も、どか~んと大量に仕入れましたので

お安くいきたいと思います。

ベーコン巻き、焼きびたし、天ぷら、炒め物・・・・

たっぷりと、おつかい下さいませ・・・

岩手県より

『生椎茸』

どんぐりの原木で栽培した椎茸です。

肉厚で香り食感が違います!!

焼いてたべると、より違いがわかると思います

新潟県より

『山えのき茸』

いつものえのきに比べて、シャキシャキした歯ごたえが

美味しいえのきでございます。

バター炒め、牡蠣と一緒にホイル焼きなどにいかがでしょうか・・・

葛飾区より

『小松菜』です

わたしの地元、葛飾区の小松菜でございます

今日は、各店舗で販売いたしますよ!!

鮮度抜群です 是非!!

沖縄県より

『島らっきょう』です

今日は、暖かいので♪島唄でも歌いながら

島らっきょうをつまみに泡盛でもいかがですか・・・

これくらい陽気がいいとおでかけしたくなりますよね・・・

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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