青果市場情報

2021.11.24

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・

山梨県より

『石和の富有柿』です

高品質な柿の産地として有名な石和より

柿好きなかたに、是非召し上がっていただきたい甘柿です

糖度が高く、サクサク食感!!

また、追熟するとやわらかとろりとした食感をお楽しみいただけます。

高知県より

『柚子』

個包装されていますので、お店の人は販売しやすく

注文がよくきます。

この時期は柚子の香りがとてもいいですよね・・・・

愛知県より

『桃太郎とまと』

毎日、注文分を市場でパック詰めしております

ココスで人気の、ひまわりとまとです!!

同じく愛知県豊田より

大橋園芸さんのとまと2種サンプルがとどきました。

食味、価格を検討しながら仕入れてみたいと思います・・・・

葛飾区より

『春菊』です

生食しても、とてもやわらかくサラダに最適です!!

うちでは、かるくごま油と塩、しらす干しなどでさっと和えたのを

よく作ります。

美味しいですよ・・・

わたくしの地元『葛飾元気野菜』でございます。

群馬県より

『下仁田葱』

加熱すると、とてもやわらかく、甘みがあります!!

すきやきや鍋物にいかがでしょうか・・・・

栃木県より

『秋冬ねぎ』

とてもきれいなピカピカの葱ですよ・・・

鍋物やあたたかいお蕎麦の薬味にいかがですか

新潟県北越後より

『砂里芋』

とても食味がよく、真っ白な肉質がきれいですよ

煮っころがしや豚汁にいかがでしょうか・・・

千葉県より

『スウィートキャロット』です

スティックサラダやピクルスにいかがですか・・・

やわらかいですよ!!

千葉県より

『原木生椎茸』です

青戸店にて箱売りしようかなと思います・・・・

少量ですのでお早めに!!

今日から、年末ジャンボが販売されるそうです。

今年こそは、当たるかな・・・・?

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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