青果市場情報

2022.02.17

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・・

 

愛媛県より

『愛愛柑』です

みかんのように簡単に皮がむけ

ほど良い酸味と甘さ!!

プチプチ食感が美味でございます・・・・

沖縄県より

『さとうきび』

歯の丈夫なかたは、皮をむいてガシガシやってみてください

茨城県より

『丸干し芋』

最近は、干し芋ブームで色々な産地から入荷があります

今朝は、ココスでは主にシーズン中、栗でお世話になっております

久松哲夫商店より、べにはるかを使用した丸干し芋を仕入れてみました

甘うまいっス

福岡県より

『あまおう』

本日はいっぱい仕入れたので、ガツっといきたいと思います・・・・

茨城県より

『せり』

おひたしや、胡麻和え、ナムル、鍋物・・・

あつあつの味噌汁に最後に刻んでパッと入れても香りがたち

とても美味しいですよ!!

また、根っこの部分を水の入ったコップにいれておくと

すぐに生えてきますのでやってみてくださいね・・・・

山形県より

『うるい』

エグミが少ないので生食にもむいています

サラダや、酢味噌和え、ツナマヨ和えや

天ぷら、お肉と炒め物などにいかがでしょうか・・・・

長崎県より

『五島ルビー』

酸味が少なく高糖度!!

皮が薄く口に残りにくく、食味も良好です・・・・

茨城県より

『スーパーフルーツ』

糖度9度の極甘・極旨とまとでございます

光センサーにて選果をおこなっていますので

箱の中でばらつきもなく美味しく召し上がれます

本日は、お試し価格にて販売いたします!! 是非!!

愛知県より

『ファーストとまと』

最近は、ファーストを栽培する産地が少なくなりました

根強いファンがいるとまとです・・・・

長野県より

『ビーツ』

ココスでは、水煮のビーツがよく売れていますが

生はいかがでしょうか・・・・

北海道より

『インカのめざめ』

人気のじゃが芋、本日入荷日です

ポクポクで栗のような食感をお楽しみくださいませ・・・・

本日は、入谷・梅島店での販売となります。

今朝の大田市場 極寒でした・・・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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