青果市場情報

2022.10.17

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

和歌山県より

『紀の川柿』の入荷が始まりました!!

今年は、やや入荷が少ないような気がします・・・

濃厚な甘さが美味

わたくしの大好きな柿でございます!!

岩手県より

『ジョナゴールド』

酸味があり、糖度も高いので

しっかりと美味しさを感じるりんごです・・・

岩手県江刺より

『ゴールドロマン』

シナノゴールドと、津軽からうまれた

新品種のりんごでございます

酸味がよわく、甘さを強く感じるイメージです・・・・

これから人気品種となるのでしょうか?

愛知県祖父江より

『ぎんなん』

毎年大人気、祖父江のぎんなんでございます。

今年は、入荷が少なくどか~んと販売してなかったのですが

今朝は、少し多めに仕入れておりますので是非!!

埼玉県より

『あさつき』

ぽん酢と合わせて、鍋物にいかがでしょうか

今夜くらいから寒くなるそうです・・・・

愛知県より

『小菊』

お刺身のつまや

青菜のおひたしに加えてもとてもきれいですよ・・・

京都より

『万願寺とうがらし』

さっと網焼きして、おかか醤油や

ちりめんじゃこと炒め物、

厚揚げと煮びたしなどにいかがですか・・・・

愛知県より

『とまと』

本日より、産地がココス指定産地

ひまわり農協さんに、かわっています・・・・・

新潟県より

『砂里芋』

今朝は、産地にて袋詰めされたものを仕入れております

形が少しカッコわるいのが入っていますが

その分お安くなっております・・・是非!!

今日は、1日天気がわるそうです・・・・

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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