青果市場情報

2023.08.08

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

山梨県より

『ジュエルマスカット』

ブドウ山梨47号にシャインマスカットを交配し育成した

山梨県のオリジナルぶどう品種です

果粒が大きく、皮ごと食べられ

糖度が高く、酸味が少ない甘いぶどうでございます

生産者が少なく 市場入荷も少ないので

ぶどう好きなかたは是非いかがですか・・・・・

山形県より

『サニールージュ』

今朝は4kgコンテナの7房から9房を仕入れております

種がなく食べやすく

糖度も高く、程よい酸味もあり食味も良好ですよ・・・

鳥取県より

『ハウス二十世紀梨』

青梨の代表品種、おなじみ二十世紀梨でございます

果汁たっぷり!甘さとさわやかな酸味が美味です!!

山形県より

『味小なす』

皮がやわらかく美味しい小茄子です!!

塩漬けや、自家製のからし漬けなどにいかがでしょうか

高知県より

『はすいも』

皮をむいて、斜め薄切りにして、水にさらしてアクを抜き

油揚げと甘辛く煮つけたり、お味噌汁

お刺身のつまにしても、さわやかできれいですよ・・・

台風7号発生しましたね・・・・・

関東直撃ですか??

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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