青果市場情報

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

茨城県小美玉より

『アイの玉』

大人気『アイの玉』　入荷いたしました・・・

大玉で食味バツグンです！！

あれっ！パッケージが変わりましたね・・・・・

⇩去年までのパックのほうがカッコEような気が・・・⇩

兵庫県より

『華オパール』

糖度約８度と高糖度！！

酸が弱めなので、酸っぱいのが

苦手なかたや、お子様には良いかと思います

佐賀県より

『ジャンボにんにくの芽』

お肉と炒めたり、天ぷら、肉巻き、パスタにあわせても美味！！

うちでは、塩ゆでしておかか醤油で食べますが

やわらかくてうまいですよ・・・

福岡県より

『玉ラディッシュ』

塩漬けや、甘酢漬け

お塩をちょこっと振って、オリーブオイルをかけただけでも

簡単で、お酒のあてにもあいますよ・・・・

秋田県より

『うるい』

ざくざく刻んで、ツナマヨ和えや、お肉と炒め物

ゆでておひたしや、和え物などにいかがでしょうか・・・・

熊本県より

『実山椒』

この時期だけの物ですので、たくさん買って冷凍保存しておくと便利ですよ！！

下ごしらえは、枝をはずし、沸騰したお湯に塩をいれ

３０秒位ゆでたら、水にさらします。

ピリッとした辛みを残したいかたは１０分位（ぬか床などに・・・）

佃煮などにするかたは、１～5時間位好みの辛さになるまで

水をかえ、さらしてください。

保存袋にいれて冷凍保存すれば1年位はもつと思いますので

是非、やってみてくださいませ・・・・・

岐阜県より

『春菊』

おひたしや、和え物にいかがでしょうか・・・

昨日、青戸店の近所

高砂橋を渡ったところで

すげーの見つけました・・・・（たぬき？）

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

埼玉県より

『枝豆』

実がしっかり入ってうまそうな枝豆でございます

鮮度もバツグン！！

今夜のおつまみにいかがですか・・・・

和歌山県より

『赤糖房』

高糖度で食味もバツグンのとまとです

本日は梅島店で販売いたします・・・・

奈良県より

『大和丸なす』

田楽やチーズ焼き、揚げびたしなどに是非！！

美味しいですよ・・・・

沖縄県より

『ゴーヤ』

ゴーヤチャンプルー、肉詰め

スライスして素揚げしてお塩をパラパラ

ゴーヤチップスなどにいかがですか・・・

群馬県より

『小梅』

入荷いたしております！！

カリカリ梅を漬ける方はお早目に・・・・

長野県より

『ピンクロースター』

サラダやサンドウィッチにいかがですか・・・

本日はお買得価格で販売いたします！！

メキシコより

『アスパラガス』

ベーコン巻きや、天ぷら、サラダに是非！！

埼玉県より

『新にんにく』

Ｐプラス（袋）に入っていますので鮮度バツグン！！

本日は、このまま販売しようかと思っております・・・・

茨城県より

『四葉きゅうり』

濃厚な風味と、心地よい歯切れが特徴です

サラダ、漬物にいかがでしょうか・・・・

高知県より

『もろきゅう』

キンキンに冷えたビールともろきゅう！！

最強タッグでございます・・・・

秋田県より

『わらび』

東北物産地が増え、お安くなっております

たくさん買って仕込んでおいてくださいませ・・・

北海道より

『天然こごみ』

くせがないので、ゆでてからおかか和えや

くるみ和え、たまごとじなどにいかがでしょうか・・・・

今日は、晴れましたね

午前中は、お洗濯ですかね・・・・

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

青森県より

『春明２１』

わたくし、お初のりんごでございます

結構硬めの、パリっとした肉質で

糖酸がしっかりとある、りんごでございます

今回仕入れたものは、センサー選果にて高糖度品をピックアップした

大玉のりんごでございます。

明日より販売いたしますのでお楽しみに・・・・

沖縄県より

『琉球スイートバナナ』

ちょっと青めなので、室温で色がついてからお召し上がりくださませ

山形県庄内より

『月山筍』

たけのこに比べ、ほぼ灰汁がないので

お水から１０分位ゆで、さらしておくだけでＯＫ

かたい根本をカットし皮をむきお召し上がりくださいませ

栃木県より

『わらび』

灰汁抜きは、重曹をパラパラ振って、熱湯をかけて一晩まてばおしまいです

お水をかえれば、1週間くらいはもちますのでやってみてくださいね

千葉県干潟より

『しろ瓜』入荷致しております

浅漬けや、ぬか漬けなどにいかがですか・・・

旬の味覚でございます！！

愛知県より

『あまえぎみクレア３種』

パリッとした食感が美味！！

本日は、町屋店限定で販売いたします！！

千葉県より

『枝豆』

連休中のおつまみにいかがでしょうか・・・・

群馬県より

『茄子』

麻婆茄子、天ぷら、味噌炒めにいかがでしょうか・・・

今朝は、お安く仕入れておりますので是非！！

茨城県より

『菖蒲』

菖蒲湯のいわれ・・・・

菖蒲は古くから邪気を払うものと言われたことから

5月5日の端午の節句に菖蒲の葉を

お風呂に入れるようになりました

ゴールデンウィークって

９連休する人（約１～２割）

残りの約８割位が連休を支える人たちのようです

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

宮城県より

『とちおとめ』

いちごは産地が、東北に移ってきました

甘酸っぱい味覚を是非！！

宮崎県より

『マンゴー』

今朝は、少し安かったので多めに仕入れております

連休中のプチ贅沢にいかがでしょうか

愛知県より

『フルーツとまと匠』

今朝は、鳥越店・麹町店に納品しております！！

気になる方は是非いかがですか・・・・

千葉県より

『東庄こかぶ』

鶏手羽先と煮物や、浅漬け、お味噌汁に是非！！

埼玉県より

『新井農園ほうれん草』

本日入荷いたしております！！

お早目に・・・・・

高知県より

『新近江』

自家製の甘酢漬けや、きゅうり、みょうがなどと一緒に浅漬け

葉生姜のように、お味噌をつけておつまみにいかがですか・・・

鹿児島県より

『グリーンピース』

産地でむいてもらって冷蔵輸送してもらってます

豆ご飯を炊いて、おにぎり🍙にして

天気がいいので、お出かけしてみてはいかがですか・・・

徳島県より

『らっきょう』

甘酢漬けも美味しいですが

皮をむいて、ザクザクきざんで

おかかと醤油で、酎ハイのあてにでもいかがですか

鹿児島県より

『山ぶき』

甘辛く煮つけていかがですか・・・

鹿児島県産はそろそろ入荷が終わります

新潟県より

『山えのき』

シャキシャキ感が美味！！

バター炒めや、和え物に・・・是非

福島県より

『生きくらげ』

昨日、町中華で飲ろうぜをみていたら

豚肉きくらげたまごが　美味そうだったので

生きくらげ・・・仕入れちゃいました

福島県より

『生しいたけ』

ＧＷ中は、バーベキューにいくかたが多いかと思います

肉厚で美味！！

千葉県より

『おかひじき』

おひたしや、ツナマヨ和え、あかか和えなどにいかがでしょうか

大型連休・・・・

みなさんおでかけですかね・・・・

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

熊本県より

『パール柑』

さっぱりとした食味の柑橘です

好みの味なので、わたくしはよく購入しておうちで食べてます

静岡県より

『ブルーベリー』

国産物のブルーベリーの入荷が増えてきました

そのままはもちろん、ヨーグルト、ケーキにトッピングしていかがでしょうか

こちらのシロップ漬けもココスでは定番の人気商品です！！

鹿児島県より

『紅さわ香』

爽やかな香りと、プリっとしたジューシーな果肉！！

茨城県より

『オトメメロン』

今朝は、３Ｌ・４Ｌサイズの大きめの物を仕入れております

カットでも販売いたしますので、お試しくださいませ・・・・

愛知県より

『あまえぎみイエロー』

高糖度で食味の良いミニとまとです

サラダや、お弁当にいかがでしょうか・・・・

愛知県ひまわり農協より

『トマト』

ココス指定産地より大人気の定番とまとでございます

毎朝注文分のみ、パック詰めしております・・・・

埼玉県より

『ほうれん草』

大人気！！新井農園よりほうれん草でございます

数量限定ですので、お早目に・・・・・

和歌山県より

『そらまめ』

しっかりと実が入っていて、いいそら豆です

今夜のつまみにいかがでしょうか・・・・

宮崎県より

『ゴールドラッシュ』

ちょっと安かったので、たくさん仕入れてみました・・・

Ｍサイズなのでちょっと小さいですがお安く販売致します！！

千葉県山武より

『はぐら瓜』

旬の味覚でございます

お買得のみょうがと一緒に、塩もみなどにいかがでしょうか

高知県より

『みょうが』

下等級ですので、色は悪いですが味は変わりませんので

是非使ってみてくだいませ・・・・

青森県より

『姫竹（笹竹）水煮』

フレッシュ！！

おかかと、お醤油をかけていかがですか・・・・

のあてに最＆高です！！

愛知県豊橋より

『小菊』

おうちで切ったお刺身のつまにいかがでしょうか

今朝はお安く仕入れておりますので是非！！

静岡県より

『わさび』

お刺身以外に、ステーキやドレッシングにも使ってみてください

いつものお料理がワンランクアップしますよ！！

茨城県より

『皮むき里芋』

風間バイヤーがたくさん仕入れていたので

きっとおすすめ品なのかと思います！！

最近のカープ

強いですね・・・・