青果市場情報

2023.06.01

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

千葉県より

『銚子のアムス 甘16』

入荷いたしました!!

根強いファンの多いメロンでございます

夏の贈り物としても喜ばれております・・・・

長崎県より

『日川白鳳桃』

ももの入荷も徐々に増えつつあります・・・

今朝は、少し安かったので多めに仕入れておりますよ

福島県より

『丸八の胡瓜』

本日初荷です

すばらしい胡瓜でございます・・・是非!!

静岡県遠州中央より

『ときめきニューレッド』

ココスで人気の高糖度とまとでございます

わたくしも、おうち用に購入して帰ろうと思います・・・・

ココス指定産地 愛知県ひまわり農協より

『とまと』

只今、とまとが大変お買得になっております!!

夏は、冷たくひやして食べても美味ですよね・・・・

埼玉県より

『新井農園ほうれん草』

本日で入荷終了でございます・・・・

また、秋口よりの販売となりますので

お好きな方は、ココスGOしてくださいませ・・・

千葉県より

『青とうがらし』

品種は、ホットパラソルです

結構辛いので、冷奴にのせる時はほどほどに・・・・

広島カープ

昨日は、秋山の一振りで

6年ぶりに交流戦オリックスに勝ちました!!

2023.05.30

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

山形県より

『紅さやか』

今週に入り、露地物が増えてきました!!

旬の味覚を是非いかがでしょうか・・・・

メキシコより

『アボカド』

わたくしは、アボカドをつまみに飲むのが好きなので

良く購入いたします・・・・

これ位のサイズだとちょっと多いかな・・・・・

山梨県より

『大石早生』

まだ、ハウス栽培物ですが、旬の甘酸っぱい味覚をいかがですか

鹿児島県より

『パッションフルーツ』

袋詰めのお買得品が入荷しております・・・

毎年ファンが拡大中のパッションフルーツ・・・是非!!

長崎県より

『ホイップコーン』

白系とうもろこしの新品種です!!

高糖度で粒の皮がやわらかくピカピカの光沢のある白い粒です

本日は青戸店にて販売いたします

鹿児島県より

『ゴーヤ』

定番のチャンプルーや、肉詰め、ツナマヨ和えなどにいかがでしょうか

佐賀県より

『新たまねぎ』

使い切りサイズの4個入です

スライスしてサラダや、丸ごとスープ煮などにいかがでしょうか

長野県川上より

『高原レタス』

鮮度抜群!!

夏は、サラダでいかがでしょうか・・・・

群馬県より

『赤じそ』

葉っぱをよく洗ったのち、水気を切り

葉、塩と交互に入れ重石をして2~3日置きます

ぎゅ~っと絞って

お酢+塩につけ保存・・・・冷蔵庫で1年位保存できますよ!!

おにぎりに巻いたり、刻んで漬物にあわせたりしていかがですか

岩手県より

『ほうれん草』

おひたし、胡麻和え、玉子と炒め物などにいかがでしょうか・・・

熊本県より

『郡築とまと』

今朝は、たくさん仕入れております・・・

天気も、大丈夫そうなのでガツっといきたいと思います

佐賀県より

『樽とまと』

本日最終入荷でございます!!

青戸店にてお買い得特価!!で販売いたしますよ~

今日から、プロ野球は交流戦が始まります

また、カープは順位下げちゃうのかなぁ・・・・

新井監督の采配に期待です!!


2023.05.25

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

宮城県亘理より

『もういっこ』

さわやかな酸味と糖度が美味です

いちごもそろそろ食べ納めですかね・・・・

長野県諏訪より

『エンダイブ』

ほろ苦さが美味でございます

いつものサラダに足して試してみてくださいませ・・・・

長野県より

『高原レタス』

今朝は、お安く仕入れておりますので

午後からバキューンと販売いたします!!

群馬県より

『カリフラワー』

でか玉6玉サイズを仕入れております

食べきるのに結構かかりそうです・・・・

和歌山県より

『赤糖房』

うまいやつ仕入れております・・・・

梅島店にてどうぞ・・・

群馬県より

『枝豆』

どこの産地が美味しいのか?

日々、各産地の枝豆を仕入れて研究しております

偉そうなこと言ってますが・・・

結局 のあて なんですけどね

和歌山県より

『新しょうが』

自家製のガリにいかがですか!!

お好きな味つけで作れるのでいいですよ

私も何回か作りましたが、めんどくさいのは

スライス位ですので是非やってみてくださいませ・・・・

山形県より

『わらび』

灰汁抜きしておけばすぐに使えて便利ですよ・・・

おひたしや、卵とじ、油揚げと煮びたし・・・

最近はまっているのが・・・

キムチの素で和えて レモンハイ

最&高でございます

埼玉県より

『新井農園のほうれん草』

本日入荷いたしております

ココス一番人気のほうれん草でございます是非!!

鹿児島県和泊より

『石川芋』

煮っころがしや、きぬかつぎにいかがでしょうか

旬の美味しい味覚でございます・・・・

ココス指定産地

秋田県うごより

毎年大好評頂いております

『ブラックきゅうり』

入荷しております!!

ピカピカのいいきゅうりでございます

メキシコより

『アスパラガス』

じっくり焼きめをつけて、出汁にひたして焼きびたし

いつもの肉巻きのかわりに、つくねを巻いてタレで味付けしても

お弁当や、つまみにぴったしの1品になりますよ・・・

沖縄県より

『伊江島の島にんにく』

ちょっとめずらしいので仕入れてみました

お買得価格で販売いたします

長野県より

『株なめこ』

あつあつのお味噌汁や

なめこおろし、バタポン炒めにしても美味しいですよ・・・・

福島県より

『生きくらげ』

定番の木須肉や夏はさっぱりと

生きくらげと胡瓜の酢の物などにいかがでしょうか・・・

ティナ・ターナーさん死去・・・

ミニスカートにハイヒール

パワフルでハスキーな歌声 カッコよかったです・・・・

2023.05.23

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

山梨県より

『豊錦』

露地物のさくらんぼがスタートします

ここ数年は、温暖化(高温)により果肉のうるみが懸念されますが

今年はどうなんでしょうかね・・・・

カリフォルニアより

『アメリカンチェリー』

為替のレートや様々な要因で、昔のように安くはないですが

肉厚の果肉のチェリーは美味ですよね・・・

佐賀県より

『ハウスみかん』

価格もこなれてきました・・・

暑い日は、冷やして食べると美味です・・・

熊本県より

『金色羅皇西瓜』

ココスこだわりの逸品!!

是非、ご賞味くださいませ・・・・・

千葉県富津より

『プリンスメロン』

富津のプリンスは下等級でもきれいですね~

香りもバツグンです!! 是非・・・・

イスラエルより

『グレープフルーツ』

久しぶりに、安いの仕入れました!!

今夜は、生グレープフルーツハイ

がぶ飲み決定です

秋田県こまちより

『きゅうり』

これから夏にかけて、ココスで販売する胡瓜の産地は

この『こまち』と『うご』がメインとなります

ピカピカでいい胡瓜です・・・

茨城県なめがたより

『四葉きゅうり』

歯切れがよく美味しいきゅうりです

塩もみやサラダに・・・

千葉県より

『東庄こかぶ』

ぬか漬けや、お味噌汁にいかがでしょうか・・・

江戸川区より

『小松菜』

ちょっと丈が長いですね・・・・

油揚げと煮びたしや、ナムルにいかがでしょうか・・・・

神奈川県より

『こだわり三浦南瓜』

入荷がはじまりました!!

毎年大人気のポクポクの南瓜です・・・・

宮崎県はまゆうより

『夏ごぼう』

柳川鍋や、ごぼうサラダ、きんぴらにいかがでしょうか・・・

千葉県より

『キングピース』

うちの昨晩のつまみはコレでした・・・・

美味しいよ・・・

千葉県干潟より

『白瓜』

今朝は、下等級を大量に仕入れておりますので

お安くいきたいと思います!!

茨城県より

『カリーノケール』

袋の裏にレシピがございますので

参考にお召し上がりくださいませ・・・・

新潟県より

『ブロッコリー』

今日は、少し肌寒いのでクリームシチューなどにいかがでしょうか・・・

今朝は、冷たい雨でした・・・

 

2023.05.18

『清水さんの枝豆』・・・もう少々お待ちくださいませ

おはようございます

 

今朝は、青戸店限定にて販売いたしております

 

葛飾区奥戸の

『清水さんの枝豆』の情報でございます

シーズン中は、この枝豆しか買わないというお客様も多く

点数制限させていただくこともある大人気の枝豆でございます

先日売場で「今年は、まだこないのかしら?」というお声がありましたので

早速行ってきましたよ

 

先日(火曜日)伺った時の状況です

時期をずらしながら、畑一面

枝豆の栽培を行って もらっております

暑い中、ホントに大変な作業です・・・・豆のついてきたものもあります・・・・・

もう少しお待ちくださいませ

わたくしも、シーズン中は、この枝豆&

夏の定番でございます・・・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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