青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は宮崎県より

『宮崎マンゴー』です

コロナの影響で、高単価の果物は

苦戦しています。

お安く販売したいと思います・・・・

栃木県若山農場より

『たけのこ』です！！

今年は、暖冬のせいもあり２週間位早いペースで

出荷されています。

１０ｋｇ箱の５本サイズです

無農薬・有機栽培！！観光農園もやってますので

ホームページなどで確認してみて下さいね！！

埼玉県より

『木の芽』です。

たけのこに、木の芽・・・

『旬』の組み合わせでお楽しみくださいませ！！

茨城県より

『スイートキャロット』です

スティックサラダや、ピクルスにいかがでしょうか

足立区より！

『むら芽』です。

赤じその双葉に、本葉がでたばかりのものが紫芽です。

お刺身のあしらいにつかわれることがほとんどです。

また、白身魚のカルパッチョや小鉢などに使っても

きれいで味もひきたちます！！

静岡県より

『本わさび』です。

本日は、魚屋さんにすばらしい

お刺身がでるそうなので、

是非、本わさびでお召し上がり下さい！！

熊本県より

『フルーツとまと』です。

小ぶりで味の濃いとまとを選果して

『太陽の子』としてパックいたしました！！

サラダや、冷製パスタなどにいかがでしょうか・・・

岩手・鳥取県すごいです！

感染者ゼロとは・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

宮崎県より『赤肉メロン』です。

価格も少しこなれてきましたので

いかがですか！！

メキシコより『ライム』です。

飲食店の自粛が続くと、

こういうのも、市場に滞留しがちです

お安くいきたいと思います！！

鹿児島県より

旬の味覚『やまふき』です！！

甘辛く煮つけたきゃらぶきや、

おひたし、和え物などでいかがでしょうか！

青森県より

『かきな』です。

辛子和えや、ナムル、お肉と炒めても

美味しく召し上がれます！！

茨城県鉾田より

『根三つ葉』です。

シャキシャキとした食感、香りが抜群です

おひたしや、鶏のささ身などと和え物にいかがでしょうか・・

秋田県三関より『せり』です。

すばらしいせりでございます。

久しぶりの入荷です！

おすすめです・・・・

沖縄県より『いんげん』です。

ごま和えや、かきあげ、サラダに・・・

とてもやわらかいいんげんですよ！！

愛知県より『ミニとまと（緑）』です。

本日も青戸店にて、お安くいきたいと思います。

是非！！

今朝は、お店からの注文が多く大変でした・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は山形県東根より

『ハウス紅さやか』です。

物もよく、価格もこなれてきたので

仕入れてみました！！

食後のデザートにいかがですか？

茨城県北つくばより

『グリーンボール』です。

この時期に出回るグリーンボールは非常に食味がよく

やわらかいので、サラダはもちろん、浅漬けなどにしても

美味しく召しあがれますよ！！

愛知県より

『とまとベリー』です。

イチゴのような、可愛い形をしたミニとまとです。

本日は青戸店限定で箱売りでもしようかと思っています・・・

徳島県より

『のびる』です

昔は、家の近所の土手にもはえていました。

お味噌をつけておつまみにいかがでしょうか！

埼玉県川口より

『防風』です

お刺身のつまに、香りをいかして吸い口に

また、薄衣をつけて天ぷらなどにします・・・

飲食店が自粛ということもあり、

市場では、ツマ物の売れ口がよくないです。

静岡県より

『芽ねぎ』です

こちらもお安く仕入れましたので、

お寿司屋さんで、にぎりでも作ってもらおうかと

思います・・・・・

愛知県とよはしより

『ラディッシュ』です。

塩水漬けにいかがですか？

塩水に昆布、鷹の爪をいれて

ラディッシュ、他の好みの野菜

（きゅうり、こかぶ、みょうが・・・・）などと

漬けてみてください。簡単ですよ！！

千葉県干潟より

『甘えんぼ』です。

糖度８度アップの高糖度ミニとまとです

ちょっと、高いけど美味です！！

緊急事態宣言・・でそうです！！

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は熊本県より

『サラ玉ちゃん』の入荷がはじまりました。

水にさらさなくても、辛みが少ないので

そのまま、サラダで召し上がれますよ！！ 

佐賀県より

『新物アーリーレッド』です。

こちらも同じく、新物フレッシュ！！な

美味しさをサラダでいかがですか・・・

茨城県より

『セリ』です。

おひたしや、白和えなどでいかがですか？

シャキシャキした食感と香りを楽しむ野菜ですので

茹ですぎないように調理して下さいね！！

静岡県より

『久能葉しょうが』です。

せっかくの土曜日ですが、自粛要請がでていますので

おうちで、こいつをつまみに、昼飲みでもいかがですか・・・

高知県より

『温室すだち』です。

さわやかな酸味は、どんな料理にも相性バツグンです！！

１、２，３・・・７個入っているから、

単純にすだちハイ７杯はいけますね！！

カミさんに焼酎と炭酸買ってきて！など言わずに

自分で買いにいきましょう！！

怒られます・・・・・

長野県より

『野沢菜の新芽』です

おひたしや、和え物、

また、豚肉とちゃちゃっと炒めても

美味しいですよ！！

東京都清瀬より

『なみき農園のセルリー』です

とてもすばらしいセルリーが入荷いたしました！！

伝説のセルリー名人江戸川区篠崎の

故・伊藤仁太郎氏の

栽培を受け継ぐ並木さんのセルリーです。

２週間限りの出荷となります！！

お早目に・・・・・

なんとなく、町が静かです・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は、青森県より

『サンふじりんご』です

こちらは、関原店の注文分です！！

チーフが、大玉、高糖度にこだわって販売しています。

愛知県蒲郡より『樹熟デコポン』です

高糖度で外観もよく高品質のデコポンです

ご家庭で、プチ贅沢！いかがでしょうか・・・

栃木県より『軟化うど』です。

こちらは、地下で栽培するなど日光を遮って育てる為

白くなります。

酢味噌和えや、スティックサラダなどでどうぞ！

皮は捨てずにきんぴらにしてお召し上がり下さいませ・・

愛知県より『春ふき』です。

旬のたけのこと煮あわせたり、甘煮などでいかがでしょうか！！

長い物って写真に撮る時いつも考えてしまいます

かっこよく、とれたためしがありません・・・

長野県より『株なめこ』です

お味噌汁や、なめこおろしなどでどうぞ！！

レシピもついていました・・・

沖縄県より『ゴーヤ』です。

自粛要請がでていますので、

ゴーヤチャンプルーでも作って、

家飲みでもいかがですか・・・・

熊本県より

『房採りとまと』です

鮮度抜群のとまとです！！

くまもんは、コロナ騒動どう思ってるのかな？

聞いてみたいところです・・・

今日からポカポカ陽気が続きます・・・