青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です

愛媛県より

『太秋柿』

サクサク食感と高糖度で人気の柿となっております

青いうちから食べられ、実が熟してオレンジ色に変わると

トロったした食感を楽しめます

山形県より

『早生ふじりんご』

今朝は、４個パックを作ってみました

今シーズンは色めのよくないものが多く

仕入れも苦戦しております・・・・・

オーストラリアより

『グレープフルーツ』

現在、南アフリカ産の入荷が終わり

いいものがなかなかありません・・・・

今朝は、オーストラリア産を仕入れてみました・・・・

静岡県より

『マスクメロン』

ココスでは主に贈答用のメロンとして販売しております

ＡＲＯＭＡメロンの下等級品でございます

いつもよりお値打ち価格にて販売いたしますので

是非いかがでしょうか・・・・

東京都江戸川区より

『小松菜』

少しずつですが、葉物の入荷が増えてきました・・・

豚肉と炒め物や、ナムルなどにいかがでしょうか

千葉県より

『セレベス』

ほっくりと美味しい芋でございます

甘煮や、そぼろ煮、けんちん汁などにいかがでしょうか・・・・

新潟県より

『越一寸枝豆』

在来枝豆（肴豆）より、小ぶりで食味に優れた個体から

生み出された品種です。

小さい中に美味しさがギュっと詰まっております・・・・・

岩手県より

『生椎茸』

ムキムキで美味しそうな椎茸でございます

朝晩は涼しくなってきましたので鍋物などにいかがでしょうか・・・

群馬県より

『下仁田葱』の

入荷がはじまりました！！

すき焼きや、ホイル焼き、ねぎぬたなどにいかがでしょうか

長野県より

『白茄子』

とろける美味しさで人気の茄子です！！

うちでは、簡単にレンジでチン♪して

冷たくひやしたものを、からし醤油で食べてます・・・・

オーストラリアより

『アスパラガス』

とてもやわらかそうなアスパラでございます

塩ゆでしてマヨネーズや、そのまま１本フライ

ベーコン巻きなどにいかがでしょうか・・・・・ 

今日からの３連休はみなさんお出かけですかね・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

ココス指定産地より

毎年大好評をいただいております

『西海味まるみかん』の

入荷がはじまりました

おなじみの美味しさでございます・・・是非！！

和歌山県より

『刀根柿』

入荷も増え価格もお安くなってきました・・・・

ビタミンたっぷり　旬の味覚を是非いかがでしょうか

長野県より

『クイーンルージュ』

今朝仕入れたクイーンルージュはプリプリで

見た目からうまそうです

種がなく皮ごと食べられる甘いぶどうです！！

茨城県より

『カリーノケール』

サラダなど生食で召し上がるかたが多いかと思います

なんとなく　もさッとして自分はあまり好きではなかったのですが

ベーコンと炒め物や、シチューやグラタンなど

加熱調理したものは意外と美味しくレパートリーが広がる気がしました

愛知県より

『ひまわりとまと』

とまとの高値が続いていますね・・・・・

ココスでは、品質の良い『南郷』、『ひまわり』の

２産地のとまとを中心に販売いたしております

千葉県袖ケ浦より

『生らっかせい』

掘り立ての美味しさを是非いかがでしょうか

茹でるのに少し時間がかかりますので

圧力鍋でやると楽かと思います・・・・・

知り合いの農家さんの畑にいってきました・・・・

１０月に入っても気温が高いので

ハウスの中は、いっきに小松菜が育ちはじめていました。

おはようございます

『本日のおすすめ』です

福岡県より

『早秋柿』

早生品種ですが、しっかりと甘みがのって

美味しい柿です！！

柿は、二日酔いにも良いといわれております

週末ついつい飲み過ぎちゃうってかた

（あ・・・っ！　わたしですね）

是非いかがでしょうか・・・・・

山形県大富より

『黄ららのきわみ』

まっ黄色でないのは

無袋で栽培した桃だからでございます

陽をたっぷり浴びることで、濃厚で甘い桃に仕上がっております

今シーズンは桃の仕入れもこれで最後かな・・・

栃木県より

『にっこり梨』

５ｋｇ箱で４玉・・・・・

でかいです

仲卸さんが、麹町店様用でいかがですか？と

持ってきたので仕入れてみました・・・・

福岡県山川より

『早味みかん』

福岡県オリジナルの極早生みかんです

糖度は約１０度と、この時期にしては、まあまあ甘いみかんです

お好きな方は、是非お試しくださいませ・・・・

埼玉県より

『こかぶ』

煮物やぬか漬け、クリームシチューにいかがでしょうか

茨城県より

『れんこん』

ちょっと　こぶりなれんこんを袋詰めしたお買得パックです

きんぴらや、肉詰めにいかがでしょうか・・・・

茨城県より

『べにまさり』

しっとりと美味しい

おうちサイズのさつまいもです

ふかし芋やバター焼きにいかがでしょうか

茨城県より

『青梗菜』

干し海老とさっと炒め物や、鶏団子、春雨とスープ

クリーム煮などにいかがでしょうか・・・・

本日お買得となっております！！ 

いや～ラグビーＷ杯

勝ちましたね　すごい！！

おはようございます

『本日のおすすめ』です

愛媛県より

『赤箱みかん』

入荷いたしました・・・・・

この時期ならではのほど良い酸味が美味です！！

長野県より

『紅玉りんご』

ほど良い酸味がアップルパイやお菓子作りに適したりんごです

『ハロウィン南瓜』

お店のディスプレイ用で仕入れてみました・・・・

岩手県より

『まつたけ』

国産まつたけの入荷がはじまりました

入荷数量が増えてきたら仕入れたいと思います！！

北海道より

『甘旨かぼちゃ』

毎年大人気！！

甘旨かぼちゃ入荷いたしました・・・・

煮物、天ぷら、南瓜サラダなどにいかがでしょうか

北海道より

『アーリーレッド』

辛みが少ないのでサラダや、マリネなどにいかがでしょうか

青森県より

『にんにく』

バラバラですが、粒が大きくていいにんにくです！！

どうせ使う時はずすので、一緒ですよね・・・・

長野県より

『ロメインレタス』

本日のお買得でございます・・・・・

シーザーサラダや、ベーコンと炒め物などにいかがですか

オーストラリアより

『アスパラガス』

塩ゆでしてサラダや、バター焼き、肉巻きなどに是非！！

埼玉県より

『里芋』

ねっとりと美味しい

蓮葉系の里芋でございます

うちでは、この芋の入荷が始まると購入して

煮物をよく作ります・・・・・

千葉県より

『にら』

にら玉や、お肉と炒め物、おひたし、もつ鍋などにいかがですか

本日は、お安く販売いたしますよ～

やっと、朝晩涼しくなりました・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です　

今朝は、これから人気のでそうな品種や

すでに話題になっている葡萄を色々仕入れてみました 

山梨県より

『富士の輝き』

「シャインマスカット」×「ウィンク」を交配した品種です

皮ごと食べられ濃厚でコクのある甘みの

大粒ぶどうでございます

別名・・・ブラックシャインマスカットなどとも呼ばれています

山梨県より

『ジュエルマスカット』

「ぶどう山梨４７号」×「シャインマスカット」を交配した品種です

種がなく皮ごと食べられパリっとした食感と

大粒で甘みたっぷりの果汁感が美味でございます

山梨県より

『甲斐ベリー７』

「サニードルチェ」×「シャインマスカット」を交配した品種です

種がなく皮ごと食べられ、マスカットのさわやかな香り

今朝食べた中では一番甘く感じたぶどうでした・・・・

今年、「サンシャインレッド」として商標登録されたそうです！！

本日は、入谷店限定販売でございます・・・・・

長野県より

『クイーンルージュ』

「ユニコーン」×「シャインマスカット」を交配した品種です

糖度が高く、酸味をほぼ感じないので、ものすごく甘さを感じます

こちらも、種がなく皮ごと食べられる品種でございます

どの葡萄も、とても美味しく人気がでそうな品種です

お好みの葡萄を探してみてくださいね・・・・・

熊本県より

『利平栗』

栗好きなかたなら知っている

うまい栗でございます

お値段少し高めですが、是非いかがでしょうか・・・・

茨城県より

『ピーマン』

（土）（日）特売の「バラ売りＳＡＬＥ」にて販売いたします

現在、お野菜が少し高めの傾向ですので

１個から購入できるバラ売りにて販売いたします

福島県より

『南郷とまと』

ココス指定産地より、南郷とまとでございます

今、出荷されているトマトの中では一番の出来かと思います・・・・

新潟県黒埼より産地直送いたしております！！

『黒崎茶豆』

枝豆のシーズンもそろそろ終盤でございます

来週後半から「肴豆」品種がはじまり、産直の枝豆は終了いたします

お好きなかたは、お早めに！！

ちょっと涼しくなってきましたので

キノコ類の注文が増えてきました・・・・・

青森県より

『生しいたけ』

肉詰めや、海老しんじょ

すき焼き、天ぷら、炊き込みご飯などにいかがでしょうか・・・

新潟県より

『白まいたけ』

白まいたけなら、煮汁に色がでませんので

おすましや、クリームシチューなどにいかがですか・・・・

新潟県より

『山えのき茸』

シャキシャキ食感が美味！！

お味噌汁や、鍋物にいかがですか・・・

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