青果市場情報

2022.10.17

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

和歌山県より

『紀の川柿』の入荷が始まりました!!

今年は、やや入荷が少ないような気がします・・・

濃厚な甘さが美味

わたくしの大好きな柿でございます!!

岩手県より

『ジョナゴールド』

酸味があり、糖度も高いので

しっかりと美味しさを感じるりんごです・・・

岩手県江刺より

『ゴールドロマン』

シナノゴールドと、津軽からうまれた

新品種のりんごでございます

酸味がよわく、甘さを強く感じるイメージです・・・・

これから人気品種となるのでしょうか?

愛知県祖父江より

『ぎんなん』

毎年大人気、祖父江のぎんなんでございます。

今年は、入荷が少なくどか~んと販売してなかったのですが

今朝は、少し多めに仕入れておりますので是非!!

埼玉県より

『あさつき』

ぽん酢と合わせて、鍋物にいかがでしょうか

今夜くらいから寒くなるそうです・・・・

愛知県より

『小菊』

お刺身のつまや

青菜のおひたしに加えてもとてもきれいですよ・・・

京都より

『万願寺とうがらし』

さっと網焼きして、おかか醤油や

ちりめんじゃこと炒め物、

厚揚げと煮びたしなどにいかがですか・・・・

愛知県より

『とまと』

本日より、産地がココス指定産地

ひまわり農協さんに、かわっています・・・・・

新潟県より

『砂里芋』

今朝は、産地にて袋詰めされたものを仕入れております

形が少しカッコわるいのが入っていますが

その分お安くなっております・・・是非!!

今日は、1日天気がわるそうです・・・・

 

2022.10.15

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

長野県須高より

『種なし巨峰』

種がなく食べやすい巨峰でございます

今、ぶどうは種なしが主流となっておりますが

たまに、種ありの巨峰を食べるとしみじみうまいな~と思います

高知県より

『黄柚子』

黄柚子の季節になりました

あ~、これから、寒くなっていくのか・・・

何年も通っていますが、早朝の市場って寒いんですよ

そんな、季節を感じさせてくれる青果物のひとつです

神奈川県三浦より

『高菜』

これから旬をむかえます、三浦の高菜でございます

自家製の高菜漬けや、

お肉と炒め物、スープなどにいかがでしょうか

埼玉県より

『新井農園のほうれん草』

大人気、新井農園のほうれん草

本日入荷しております!!・・・・是非

石川県より

『五郎島金時芋』

スジの少ないなめらかな口当たりとホクホク食感が美味でございます

焼き芋や、蒸かし芋、おすすめは天ぷらです!!

しっかりとした甘さと食感が楽しめます・・・・

長野県より

『ベビーリーフ』

マルチリーフレタスに、レッドパクチョイ、ビート

スイスチャード、ピノグリーン、ルッコラなどなどが入っております

お肉料理の付け合わせや、いつものサラダに是非!!

長野県より

『サニーレタス』

伍賀のサニー やっぱいいですね

チョレギサラダや、手巻き寿司にいかがでしょうか・・・・

マイナンバーカード作りましたか・・・?

保険証使えなくなっちゃうそうです

2022.10.14

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

岩手県より

『紅いわて』

しっかりとした果肉で酸味がやわらかく甘みを感じるりんごです

今朝は、いっぱい仕入れておりますので是非!!

愛知県とよはしより

『次郎柿』

パリッとした、歯ごたえが美味しい甘柿でございます

今朝仕入れた物は、ちょっと外観が良くない下等級ですので

お安く販売いたします!!

千葉県より

『葉付きだいこん』

本日初荷でございます!!

おでんや、煮物

葉っぱはお味噌汁や菜飯などにいかがでしょうか

栃木県より

『赤とうがらし』

の入荷がはじまりました

鮮やかな真っ赤な色と、キレのある辛さが特徴です!!

白菜漬けや、ペペロンチーノなどにいかがでしょうか・・・

千葉県より

『焼肉レタス』

お肉ばっか食べてないで・・・・

お野菜も食べましょう

・・・やみそうでやまないですね

2022.10.12

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

長野県安曇野より

『早生ふじりんご(あずさ)』

昼夜の寒暖差があり

太陽の光をたっぷり浴びた安曇野りんごです!!

青森県弘前より

『メジャーとき』

糖度15度以上のこだわり選果でございます

シャキシャキ食感!

甘みが強く果汁たっぷりの人気のりんごです!!

東京都足立区より

『小松菜』

めいどINあだち

・・・・梅島店にて販売いたしております!!

茨城県より

『青梗菜』

お肉と一緒に炒め物や、鍋物、お味噌汁などにいかがですか

岩手県より

『いわて春みどり 』

今朝は、いっぱい仕入れすぎてしまったので

お安くいきます!!

北海道より

『あま旨南瓜』

入荷いたしましたよ~!

ココスでは、多くのファンがいる南瓜でございます

ポクポクで美味!!・・・・是非

大分県より

『エンダイブ』

いつものサラダにちょこっとたして

ほろ苦さをお楽しみくださいませ

茨城県より

『マッシュルーム』

んっ! 注文が多いぞっ・・・?

と思ったらテレビでやったみたいです・・・・

あっ! なるほど朝ドラのあとの番組ですね・・・・

高知県より

『四方竹』

本日より入荷いたしております

秋のたけのこと言われ約1カ月位の短い間ですが

入荷があります。シャキシャキ食感をお楽しみくださいませ・・・

カープC

新井新監督就任会見・・・楽しみです

2022.10.11

『本日のおすすめ』です

おはようございます

『本日のおすすめ』です

山梨県より

『あんぽ柿』

の入荷がはじまりました!!

今日のような陽気だとなんとなくピンときませんよね・・・・

お茶請けや、白和え、天ぷらにしても美味ですよ

山形県より

『食用菊』

ほうれん草や春菊などの青菜と和え物や

お刺身のあしらい、甘酢漬けにしておけばすぐに使えて便利ですよ・・・

新潟県より

『五泉の里芋 帛乙女』

わたくしの大好きな里芋が入荷いたしました

ちょっと高いですが、真っ白で、きめ細やかな肉質

おすすめです!!

新潟県より

『ブロッコリー』

塩ゆでしてサラダや、小海老、アボカド、ゆで卵などとマヨネーズ和え

アンチョビとにんにくで炒め物にしても美味でございます・・・

千葉県より

『青首大根』

しばらく高かった大根ですが

近在物の入荷がはじまり、相場がこなれてきました

今朝は、いっぱい仕入れておりますので、お安くいきたいと思います

茨城県筑波より

『ミニ大根』

浅漬け、甘酢漬け、おひたし、椀だねなどにいかがでしょうか

北海道より

『カレーセット』

今日は、コレを買っておいて

(木)に特売のゴールデンカレーとお肉を買えば

おうちカレーの出来上がりです!!

熊本県より

『国産レモン』

品種はリスボンになります。

レモンハイや、皮ごと使って自家製のレモンシロップや塩レモンにいかがですか

国産のレモンは今からが旬になります・・・

日曜日に、かっぱ橋道具祭りに行ってきました・・・

のんびり散歩気分で行ったのですが

すごい人でちょっとビックリ

即、浅草にGOしました・・・・

 

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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