青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・

台湾より

『ミルキーパイン』！！

果肉がミルク色で、芯まで甘くて美味しいパイナップルです

香りと甘みが強く、とてもジューシー！！

酸味が弱いので苦手なかたには特におすすめです・・・

岡山県より

『種なしピオーネ』

今朝仕入れた物は、良品ですので、やや色が赤めですが

その分、お安く販売しますよ！！・・・是非

長野県下伊那より

『幸水梨』

でか玉１６玉サイズで食べ応えありです。

食味も良好ですので是非いかがですか・・・・

沖縄県より

『ドラゴンフルーツ』です

最近は、カフェやダイニングバーなどで

様々なメニューで提供され認知度もアップしてきました。

味にくせがないので、どんな料理にも、相性が良いようです・・・

山形県尾花沢より

『丸正西瓜』

今朝は、でっかい５Lサイズを仕入れております

カットで販売しておりますが、丸のままが良いというかたは

お伝えくださいませ・・・・

（最近、大玉西瓜を丸のまま購入されるかたがとても多いです）

福島県より

『南郷とまと』です

この時期一番美味しいとまと産地のひとつです

南会津といえば、とまともそうですが

ここ最近は、上質な日本酒の酒蔵が集まっていることでも有名です。

栃木県より

『グリーンアスパラガス』です

アスパラに含まれる、アスパラギン酸はアミノ酸の一種で

新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に効果があるそうです。

・・・早速ガツガツ食べてみようと思います

群馬県より

『みょうが』

通年販売いたしております、ハウス栽培のものではなく

露地栽培のみょうがが旬になってきました。

そうめんや、冷やっこの薬味、夏は、茄子とみょうがのお味噌汁などにしても

美味しく召し上がれるかと思います！！・・・・是非

今朝は、きれいに虹がでていました。

ここ最近のゲリラ豪雨、すごいですよね・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・

山梨県より

『シャインマスカット』です

うまそうな、シャインでございます。

皮ごと食べられ、パリっとした食感と、高糖度の果汁・・・・

一粒食べたらとまりません・・・・

山形県より

『サニールージュ』！！

ピオーネ☓レッドパールからうまれたぶどうです

種なしでデラウエアのようにつるんと皮がむけます

糖度も高く、食味の良いぶどうです・・・是非！！

福島県より

『黄金桃』

しっかりとした果肉で、マンゴーのような

濃厚な甘さが特徴の人気の桃でございます。

９月中旬ころまでの入荷となりますが、今シーズンはやや少なめですので

お好きなかたは、お早目に・・・・・

北海道より

『ふらのメロン』

とても食味の良い赤肉のメロンです

つる付ですので、贈答にも是非！！

メキシコより

『まつたけ』

今朝は、３００ｇ箱のひらきの物を仕入れてみました

香りが素晴らしくいいです。

是非、まつたけご飯で食べてみてくださいね！！

茨城県より

『新れんこん』

ここ最近の気温になってくると、煮物でも作ってみようかな・・・

って気になりますよね！！

明日からまた、暑いそうですけど・・・・やってみて下さいね！！

秋田県より

『みょうが』

たっぷり５００ｇ入りですので、自家製の甘酢漬けなどにいかがでしょうか

半割りにしたみょうがを１分位ゆで、粗熱をとりギュっとしぼり

保存瓶に甘酢と漬けこめば出来上がりです。

焼き魚の箸休めや、チラシ寿司などにすぐ使えて便利ですよ！！

福岡県より

『紅たで』

白身や帆立、海老のお刺身のつまに

また、冷やっこや素麺の薬味

生ハムなどにも、ピりっとした辛味があいますよ！！

熊本県より

『しょうが』

いつもは、パックの物を仕入れていますが、夏はなにかと生姜を使う機会が多いので

お店で大パックを作って販売しようと思います・・・

宮城県より

『空芯菜』

加熱すると、かさがキュっと減りますので、２～３束位で炒めると

いいかと思います。

にんにく、生姜をみじん切りにして、水で戻した干し海老と一緒に

塩炒めでいかがでしょうか・・・・

北海道より

『森町のみやこ南瓜』

ポクポクで美味しい南瓜ですよ！！

煮物はもちろん、天ぷら、南瓜サラダやプリンなどに

いかがでしょうか・・・・

長雨で、野菜の入荷が少なくなっております。

回復までしばらくかかりそうです・・・・・ 

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・

山梨県より

『種なしピオーネ』

プリプリで美味しそうなぶどうでございます

大粒で果汁たっぷり！高糖度の人気のぶどうです！！

静岡県より

『マンゴー』

大富農園より完熟マンゴーでございます

高糖度で、えぐみもなく、繊維が少ないので

もちのろん！！美味でございます・・・

北海道よりとまと2種！！

東川より

『ひがしかわサラダとまと』

真っ赤なとまとは、サラダの主役でございます！！

北竜町より

『有機栽培とまと』 

こぶりなとまとはつめたく冷やして

お塩をパラパラ　丸かじりでいかがですか・・・

群馬県沼田より

『とうもろこし』

高冷地栽培のものです！！

品種は『恵味』　高糖度で一粒一粒が大きいので

１本食べるとかなりの満足感がありますよ・・・

中国より

『まつたけ』です

コロナ禍で外食も出来ないので、お盆休み中は

おうちでプチ贅沢してみてはいかがでしょうか・・・・

話題のかじられちゃった金メダル

交換してもらえるそうですね・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・

ワシントンより

『アメリカンチェリー』でございます

粒も大きく、食味の良いチェリーですよ！！

夏は冷たくひやしていかがでしょうか・・・・

沖縄県より

『ピーチパイン』です

ややこぶりですが、人気のパインでございます

この前の台風被害で入荷が少なくなっておりますのでお早目に・・・

長野県より

『サン津軽りんご』の入荷がはじまりました！！

今朝、仕入れた物は、やや色がうすめですので

お買得価格で販売しようと思います。

フレッシュな味覚を是非！！

秋田県より

『たかはし農舎のきゅうり』

久しぶりに入荷がありました。

とても、食味の良いおすすめのきゅうりです！！

新潟県より

『新潟茶豆』です

本茶豆になり、食味もグッとあがってきました！！

今日のような暑い日には、キンキンに冷えたビールといかがですか

千葉県より

『青とうがらし』です

辛さレベルのイラストでは１？３？の

「大紅とうがらし」という品種です

辛さの基準がわからないので、どんだけ辛いかはわかりませんが

松牛のカレーが辛くて苦戦する自分には、

おそらくとんでもない辛さかと思います・・・

宮崎県より

『へべす』です

どんなお料理にも相性抜群の柑橘です！！

しぼると果汁もたっぷりありますので、ハーフカットで

酎ハイ１杯分位いけますよ・・・

しかし毎日暑いですね～

ほぼ半日そとにいる自分は、秋がくるのが待ち遠しい限りです。

 おはようございます

『本日のおすすめ』です！！

まず、最初は・・・・

和歌山県より

『刀根柿』です

秋の味覚を先取り！！

連休中にいかがでしょうか・・・・

青森県より

『エリシオ』

高糖度で食味の良いメロンです！！

食後のデザートにいかがでしょうか・・・・

鹿児島県より

『パッションフルーツ』です

お客様からのたのまれものです。

毎年入荷が終わるころになると必ず、『ないの？』と

聞かれるのは、なぜなのでしょうか・・・・

愛知県より

『伊良湖のハウスみかん』です

紅ののりもよく、とても甘いみかんですよ！！

ココスおすすめの逸品です

神奈川県茅ケ崎より

『白茄子』

別名、とろなすといわれるほどトロトロ食感です

簡単に作るには、皮をむいてラップしてチン♪

出汁醤油をかけてお召し上がりくださいませ・・・・

そんなこじゃれたもの、ね～よというご家庭は、

おかかと醤油でいかがでしょうか・・・・

福島県より

『つるむらさき』

旬のお野菜でございます・・・

おひたしや、和え物でいかがでしょうか・・・

茨城県谷田部より

『大きななめこ』！！

道の駅や、直売所で販売していそうな荷姿です。

たっぷり３００ｇ入ってお買い得となっております。

熱々の味噌汁にして、汗だくでお楽しみくださいませ・・

長崎県より

『アスパラガス』

本日は、やすパラガスでいこうと思っております

是非・・・・

最後に、青果コーナーの隠れた人気商品

秋田県より『燻り麦酒漬け』でございます。

どんなお酒にもあいますが、やっぱ日本酒が一番！！

今夜は、この前買った、このお酒であわせてみようと思います

而今でおなじみ、木屋正酒造の『高砂』です・・・楽しみだな～

マラソンのスタート時間が、急に前倒しになったそうです。

前日、寝てて知らなかった選手っていないのでしょうか・・・・