青果市場情報
2021.05.06
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』でございます
まず、最初は・・・・
熊本県より
『心の実』
しばらく、入荷がなく欠品していましたが
おまたせいたしました、本日入荷いたしました・・・
石川県より
『加賀太きゅうり』
あんかけや、スープの具、青煮など
生食も出来ますが加熱調理にむいたきゅうりです。
千葉県干潟より
『しろ瓜』
一年中ある、きゅうりと違って
季節を感じるお野菜でございます。
塩もみやぬか漬け、お肉と炒めても美味しく召し上がれますよ！！
高知県より
『もろきゅうり』
お味噌をつけておつまみや、太巻きの具
自家製ピクルスなどにいかがでしょうか・・・
静岡県より
『芽ねぎ』です
緊急事態宣言中は、こういうのも市場で残り気味です。
店売りと、お寿司屋さんでにぎりにしてだしたいと思います・・・
茨城県より
『ジャンボししとう』
網焼きして、おかかと醤油をかけて
冷たいレモンハイでいかがでしょうか・・・・
千葉県より
『枝豆』
夏のつまみの定番でございます！！
今朝仕入れたものは、B品ですのでお安くいきたいと思います
千葉県より
『佐倉の大和芋』！！
粘りとコクが違います・・・是非！！
静岡県より
『本わさび』
阿佐ヶ谷店でよく売れています・・・
まわりに飲食店が多いからでしょうか・・・
栃木県より
『天狗わらび』
そろそろ入荷が終了でございます。
お好きなかたは、お早目に・・・・
わたくしも帰りに買って帰ろうと思います・・・・
茨城県谷田部より
『大きななめこ』
関原店限定販売の人気のなめこです！！
３００ｇ入りでボリュームもあり 袋もテープではなく
しばってあり、道の駅で販売していそうな逸品です・・・
富山県より
『白きくらげ』
酢の物や、今日はむしむしするので冷やし中華！
台湾で人気のスイーツなどにいかがでしょうか・・・
京都府より
『京みず菜』
サラダや、油揚げとさっと煮びたしにしていかがでしょうか・・・
本日のお買い得『小松菜』は・・・
東京都足立区よりこちらの小松菜です。
青戸店は、
『めいどINあだち』VS『葛飾元気野菜』となります！
お好きなほうをお買い求め下さいませ・・・
G・W中は、ぎっくり腰でトホホなお休みでした・・・・
2021.05.03
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』でございます
まず、最初は・・・・・
長野県須高より
『シャインマスカット』の入荷がはじまりまりました！！
まだ、高値ですので、おもに果物専門店、百貨店向けとなっております
ココスでもいち早く、仕入れてみたいと思います・・・
山梨県より
『キングデラウエア』
山梨県より
『もも』
どちらも、３～４月の気温が高く、前進気味の出荷となっております・・・
愛媛県より
『ニューサマーオレンジ』です
ニューサマーオレンジ、小夏、日向夏など呼び名は様々ありますが、
品種名は『日向夏』です。
さわやかな酸味と香りがとても美味しい柑橘でございます・・・
カリフォルニアより
『アメリカンチェリー』です
日本のさくらんぼと違い、パリっとした食感と甘さが美味ですよね
生食のほか、自家製のジャムやパイなどにもいかがでしょうか・・
千葉県より
『こかぶ』
ぬか漬けや、煮物、すり流し
茎と葉っぱは、浅漬けやお味噌汁にいかがでしょうか・・・
葛飾区より
『もみ菜』
油揚げと煮びたしや、菜飯にしておにぎりでも作って
お休み中は近所の公園でのんびりいかがですか・・・
佐賀県川副より
『光樹とまと 三ツ星』
おなじみ『光樹とまと』の最高峰！！三ツ星でございます。
厳正な評価基準で選ばれた、食味、糖度ともに特に優れたとまとを
作った生産者が得られる称号です。
静岡県遠州中央より
『トロピカルとまと』
わたくしのお気に入りとまと『トロピカル』入荷いたしました。
本日は青戸店限定販売となります・・・
千葉県吉岡より
『葉付きにんじん』
鮮度抜群でございます！！
葉っぱは、和え物や天ぷらでお召し上がりくださいませ・・
新潟県津南より
『雪くれない』
『京くれない人参』を雪の下で越冬させた、季節限定のにんじんです。
とても甘みが強く、通販では、ジュースで販売されているものが多いようです。
急な、雷、突風、雨にご注意くださいませ・・・・って朝のテレビで言っていました。
2021.04.28
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』でございます
まず、最初は・・・・
茨城県鉾田より
『クインシーメロン』です
本日は、わたしの大好きな、でか玉４Lサイズです！！
赤肉で食味の良いメロンでございます・・・・・
山梨県フルーツ山梨より
『ハウス種なし巨峰』の入荷がはじまりました
まだまだ高値ですが、GW中、おうちで贅沢いかがでしょうか・・・
メキシコより
『マンゴー』です
品種は、トミーアトキンス種になります
甘みが強く、適度な酸味が美味でございます
トロピカルフルーツならではの濃厚な味わいを是非！！
ニュージーランド産
『有機栽培 ゼスプリサンゴールド』です
土作りだけで３年以上、
自然豊かなニュージーランドで
化学肥料や化学合成農薬をつかわず
大切に有機栽培されたゼスプリのキウイです
北海道より
『ホワイトアスパラガス』です
今朝、あまりに素晴らしいので、
ちょっと高かったのですが仕入れてみました！！
缶詰めとは違う、フレッシュな味覚を是非
熊本県より
『大長茄子 長助』です
長さ４０ｃｍ～の長～い茄子です。
天ぷらや、味噌炒め、麻婆茄子などにいかがでしょうか
１本で充分な量になりますよ・・・
熊本県より
『ゴールドラッシュ』です
ちょっと安くなったので、仕入れてみました。
甘みが強く食味の良いもろこしですよ・・・
お子様だけでなく、きっとパパも喜ぶと思います！！
GW中は、ステイホームで
おうちで、飲みに行ったと思って、いいお酒でも買って
美味しい物食べて下さいね・・・
2021.04.27
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』でございます
まず、最初は・・・
熊本県より
『アンデスメロン』
今朝仕入れたものは、LAサイズというやや小さめなものです。
わたしは、メロンはでか玉が好きなのですが、
食べきるにはちょうど良いサイズかと思います・・・是非！！
群馬県より
『ひとりじめ』
西瓜が美味しく感じる季節になってきました！！
G・W中のデザートにいかがでしょうか・・・
佐賀県より
『なつみ』
カラマンダリンと吉浦ポンカンからうまれた柑橘でございます
みかんのように皮がむけ、
濃厚な甘さとジューシーな果汁がとても美味です
長野県より
『高原レタス』
鮮度抜群！！
パリッと美味しそうなレタスでございます
外葉は、レタス炒飯やバター炒めなどにいかがでしょうか・・
茨城県より
『スイスチャード』
カラフルな茎が特徴のお野菜でございます
くせがないので、おひたし、和え物、炒め物など
どんな料理にも相性抜群です
湯がいた葉っぱでおにぎりをくるむと見た目もよく美味！！
お子様のお弁当にいれてみて下さいね・・・
栃木県より
『フルーツほお好き』
おまたせいたしました
本日入荷日でございます。
千葉県より
『野ふき』です
茎に塩をして板ずりしてから湯がき
皮をむき下処理します。
その後、和え物やおひたし、きゃらぶきなどに調理してくださいね・・
新潟県より
『津南の雪下にんじん』です
雪の中で越冬させた、甘～いフルーツのような人参です
この時期だけの美味しさでございます・・・是非！！
MLBで2番・ピッチャー 大谷君、リアル2刀流すげっスね！！
2021.04.22
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』でございます
まず、最初は・・・・
台湾より
『台湾パイン』 本日入荷日でございます。
人気商品のためお早目にお買い求めくださいますよう
お願いいたします・・・
沖縄より
『スナックパイン』です。
こちらは、手でほじほじして召し上がれるパインです
好きなかたが多いようです・・・・
東京都立川市 吉沢農園より
『奏 ミニとまと』です
高糖度のココス人気のとまとでございます。
沖縄県より
『いんげん』です
とてもやわらかそうないんげんでございます。
胡麻和えや、かき揚げ、肉巻きなどにいかがでしょうか・・・
茨城県より
『ミニキャロット』です
飲食店の自粛により、こういうのも市場で残り気味です・・・
お安く販売いたします！！
静岡県より
『本わさび』です
ご家庭で使い切れる大きさの、５０本台です・・・
阿佐ヶ谷店からよく注文がきます！！
徳島県より
『新たけのこボイル』です
生があまり良い物の入荷がないため、今朝はボイルを仕入れてみました
若筍煮や、お刺身、炊き込みご飯にいかがですか・・・
宮城県より
『せり』です
今朝のせりは、軸太ですね～・・
白和えやおひたし、お味噌汁にいれても香りがたち美味でございます
埼玉県より
『新井さんのほうれん草』
本日入荷しております！！
各店舗、少量の入荷ですので、お早目に・・・
千葉県山武より
『青はぐら瓜』です
ぬか漬けや、塩もみにこの時期限定の美味しさです
是非！！
千葉県より
『おかひじき』
さっとゆがいて、ツナとマヨネーズ和えや、おかか醤油
ナムルにしてもちょっとしたつまみになり美味ですよ・・・
栃木県より
『姫きゅうり』です
気温が高くなり、生のきゅうりが美味しく感じる季節になりました！！
うちは、この前作ったふき味噌をつけて、冷酒でいきたいと思います・・・
早朝はひやっとしていましたが、もう夏の気温です・・・
